ワグナーウェア WAGNER WARE アルミ製ビンテージ ロースター

ワグナーウェアのアルミ製ロースターになります。

正確な年代は不明ですが、1940～50年代に製造されたものですでに約80年が経過しています。創業して歴史の古いWAGNER WARE社ですが、1800年代後半から鋳鉄製品を作り続け、1940年代頃よりアルミ製品に主力をシフトします。当時はとても軽量で大変頑丈な作りのアルミ製品は人気を博しました。また鋳物製品のような面倒なメンテナンスが必要なく、家庭でも扱いやすく簡単においしい料理を作れます。

リッドに入った立体的なブランドロゴが特徴。

アルミ製品の最大の特徴はシーズニングの必要がなく、中性洗剤で洗うだけで日々のお手入れが済むことで大変使い勝手の良いことです。ただ鋳物製品同様、水気にはお気をつけていただき、完全に水分を飛ばすまで空焚きしてから収納ください。

《アルミ製品の特徴》
❶とにかく軽く、鉄や銅に比べると約1/3の比重
❷強度が高く、最近では航空機などに使われる素材としても注目
❸大変錆びにくく、空気中で自然に酸化皮膜を生成し、この皮膜が腐食を防ぐ
※古いものにはこの酸化皮膜が大量に底面を覆うが、擦れば落ちる
❹熱伝導率が良いため水分沸騰までの時間は短いが、料理の時は火力に気を付ける
❺毒性がなく無害で衛生的。そのため食品や食器、飲料缶などで使用されている

《サイズ》
底面：約24cm X 35.5cm
高さ：約12cm（リッド含まず）
重量：3.4kg

《商品》
ロースター本体・リッド

《状態》
※経年によるサビ、油汚れ、小キズがあります。
※中に関しましてもある程度の洗浄を行いましたが、若干サビ残りがあります。
※煮沸消毒を行っておりますが、お使いになる前に再度洗浄をおすすめします。
※送料、消費税込み